0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Baklavaya ufak bir dokunuş yaparak şahane bir lezzete dönüştürmeye ne dersiniz? Görünüşü ile mest edecek çıtır çıtır sesiyle merak uyandıracak olan baklava pastası 7’den 70’e herkesin seveceği türden. Hadi gelin size bu enfes lezzet nasıl yapılır gösterelim.

Gelinim Mutfakta yarışması her hafta birbirinden lezzetli tarifleriyle gündem olmaya devam ediyor. Oldukça lezzetli bir tarifi daha izleyenlerine kazandıran Gelinim Mutfakta ekibi bu kez de baklavadan pasta yapmanın tarifini verdi. Sizde baklavadan pastamı olur diye düşünüyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hadi gelin çıtır çıtır bir lezzet olan baklavalık yufkadan pasta nasıl yapılır birlikte inceleyelim.

BAKLAVA PASTASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket baklava yufkası
1 bardak eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı esmer şeker (normal şekerde tercih edebilirsiniz) 
Pastacı kreması 
1 paket krema
2 bardak pudra şekeri
Üzeri için ilave pudra şekeri
1 çay bardağı kırık Antep fıstığı

YAPILIŞI

ilk olarak baklava yufkasının şeklini bozmadan şerit şerit dilimleyin.

Fırın tepsisine yayıp tereyağı, şeker ve Antep fıstığı ekleyin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. 

Kremayı pudra şekeriyle çırpın.

Pastacı kreması ekleyip birbirine karıştırın.

Fırından çıkan baklava yufkası katmanını ikiye bölün ardından arasına krema sürüp diğer katı ekleyin.

Soğuduktan sonra üzeri için pudra şekeri ilave edip soğumaya bırakın.

Afiyet olsun…