DOLAR 19,3938 -0.05%
EURO 21,3251 0.06%
ALTIN 1.244,76-0,45
BITCOIN 568831-2,79%
İstanbul
13°

PARÇALI AZ BULUTLU

04:40

İMSAK'A KALAN SÜRE

xslot trbet tarafbet orisbet betturkey betpublic bahiscom betebet betlike mariobet betist 1xbet trendbet istanbulbahis zbahis royalbet betwild alobet aspercasino trwinbetonred bizbet
Casibom
PROJE İSMİ AMACI DURUM BAĞLANTI LİNK
100 Yazar 100 Eser Cumhuriyetimizin 100. yılına özel Tamamlandı Satın Alabilirsiniz
Kudüs Kanayan Yaramız Tamamlandı Satın Alabilirsiniz
Yarım Kalan Hikayeler Herkesin bir hikayesi vardır Eser alımı tamamlandı Eser Paylaşımı
Öğretmenim Sizi etkileyen öğretmeninizi anlatın antolojide yer verelim Devam ediyor Eser Paylaşımı
Ortadoğu şiir yarışması 3 kişiye ödül verilecek Devam ediyor Eser Paylaşımı
Güle Revan 40 Yazar 40 Naat Eser alımı tamamlandı Satın Alabilirsiniz
Yeşil Mercimekli İçli Köfte
87 okunma

Yeşil Mercimekli İçli Köfte

ABONE OL
26 Şubat 2024 02:02
Yeşil Mercimekli İçli Köfte
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Yeşil Mercimekli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için;

  • 3 adet soğan
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 bardak sıcak su

Yeşil Mercimekli İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayalım.
  2. Soğanları doğrayıp sıvı yağ da kavuralım. Salçaları ekleyelim kavurmaya devam edelim.
  3. Yeşil mercimekleri ekleyip tuz, karabiber ve tereyağını ekleyin karıştırıp soğumaya bırakın.
  4. Hamuru için; ince bulguru geniş bir kaba koyalım üstüne ılık sıcak ekleyip bulgur yumuşayana kadar demlendirelim.
  5. Sonra yumurta, tuz, karabiber ve salçaları ekleyip yine karıştıralım.
  6. Ununu ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.
  7. Hamuru elimizi su ile ıslatarak içini oyalım ve harcı içine koyup kapatın.
  8. 1 saat dolapta dinlendirelim. Vaktiniz yoksa 10-15 dakika yeterli.
  9. Kızgın yağda kızartalım. Denemek amacıyla az ölçülerde yaptım 15 adet çıktı. Et veya kıyma tercih etmeyelenler için müthiş bir öneri olsun 🌼.

Yeşil Mercimekli İçli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE