Duvaklı Pilav

Duvaklı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri suda beklettikten sonra yıkayalım.
2. Tereyağını ve sıvı yağı tencereye koyup pirinci de tekrar yıkayıp ilave edelim kavuralım.
3. Sonra suyunu, tuzunu ilave edip pişmeye bırakalım.
4. Kıymalı harç için sıvı yağı tavaya alıp ince ince doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavuralım.
5. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
6. Tuzunu ve baharatları ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.
7. ,ufak bir tabağa önce kıymalı harcı bastırarak yerleştirelim.
8. Üzerine pilavı ayni sekide bastıralım.
9. Daha sonra servis tabağına ters çevirelim.
10. Üzerini süsleyip sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.

Duvaklı Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı